VITA Protein Pizzabackmischung

Protein Pizzateig Mischung mit 2,9 g BCAA / 100g und Omega-3-Fettsäuren (ALA)

Die erste Protein-Pizzateig Backmischung am Markt, angereichert mit BCAA aus pflanzlichen Proteinen und Omega-3 Fettsäuren!

Entwickelt für eine ausgewogene und leistungsorientierte Ernährung für Fitness- und Kraftsportler, die neben einem hohen Eiweißgehalt und low Carbs ein großes Augenmerk auf BCAA und Omega-3 Werte in ihrer Ernährung legen. Hier setzt unsere VITA Protein Pizzateig Mischung mit BCAA neue Maßstäbe!

Unsere VITA Protein Pizzateig Mischung BCAA-Facts:

• 2,9 g BCAA - essenzielle Aminosäuren für sportliche Leistungsfähigkeit
• Nur 1,4 g KOHLENHYDRATE auf 100 g (fertiger Pizzateig) - ideal für Low-Carb-Ernährung
• 20 g EIWEISS je 100 g fertiger Pizzateig - unterstützt den Muskelaufbau und die Regeneration
• 21 g BALLASTSTOFFE - für eine lang anhaltende Sättigung und gesunde Verdauung
• 0,4 g OMEGA-3-FETTSÄUREN- wertvolle Fette für Herz, Gehirn und Entzündungshemmung
  
  
• Pizzateig reicht aus für 2 Pizzen mittlerer Größe, die in unter zwei Stunden zubereitet sind.
  
  
• Unsere VITA Protein Pizzabackmischung BCAA ist zudem durch die rein pflanzlichen Zutaten für VEGANE und VEGETARISCHE Ernährung geeignet.
  
  
  

Unsere VITA Protein Pizzabackmischung BCAA ist ideal für:

• Fitnessfreaks, Kraftsportler und leistungsorientierte Sportler
• Low-Carb- und Keto-Ernährung
• Gesundheitsbewusste Pizza-Genießer
• Muskelaufbau [&] Diätphasen

Was sind eigentlich BCAA – und warum sind sie so wichtig?

BCAA (Branched Chain Amino Acids) bestehen aus den drei verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Sie sind besonders wichtig für den Muskelaufbau, den Schutz vor Muskelabbau bei intensiver Belastung und die schnelle Regeneration nach dem Training. Da der Körper BCAAs nicht selbst herstellen kann, müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden – und genau hier punkten unsere VITA Protein-Produkte mit BCAA!

Zubereitung Protein Pizzateig Backmischung:

Wasser rein [&] loskneten
300 g warmes Wasser dazugießen, 2 EL Olivenöl für extra Geschmack dazugeben.
Mit einem Löffel verrühren und mit der Hand verkneten, bis der Pizzateig zäh ist.

Pause gönnen – Pizzateig darf ruhen
VITA Pizzateig zu einer Kugel formen, zudecken und 90 Minuten an einem
warmen Ort gehen lassen oder über Nacht im Kühlschrank.

Teilen [&] ausrollen
VITA Pizzateig halbieren – ergibt 2 Portionen für 2 Pizzen.
Mit dem Nudelholz oder Pizzaroller auf Backpapier ca. 2–3 mm dünn ausrollen. Wichtig! Pizzateig muss dünn sein, damit die Pizza schön kross wird.
Tipp: Frischhaltefolie auf den Pizzateig legen – nichts klebt am Holz.

Blitz-Tomatensauce ( ca. 1 g KH)
ZUTATEN: 1 EL zuckerfreies Tomatenmark, 1–2 EL Wasser, 1 EL Olivenöl, Salz und Oregano nach Geschmack. Alles in einer kleinen Schüssel verrühren – fertig ist die schnelle Pizza-Sauce!

Ab in den Ofen
VITA Pizza nach Lust und Laune belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft) etwa 20–25 Minuten backen, bis sie schön kross ist.